しいたま人参重ね煮入りのドリア

しいたまにんじんの重ね煮　残りご飯のドリア

乾いてしまった酵素玄米のリメイク。

卵液を十分にご飯に吸わせます。

材料　重ね煮　　　　　　　　　　　　　2/3カップ

　　　酵素玄米　　　　　　　　　　　　茶わん２杯

　　　卵　　　　　　　　　　　　　　　3個

　　　アーモンドミルク無糖　　　　　　カップ２

　　　塩　　　　　　　　　　　　　　　適量

　　　ブロッコリー　　　　　　　　　　カップ１

　　　ピザ用チーズ　　　　　　　　　　カップ半分

作り方

１.オーブンに入れられる容器にオリーブオイルを塗っておく。

2たまごをよく混ぜ、その中にアーモンドミルクをを入れる。

（なければ豆乳でも良い）

3.そこへ塩を少々入れる

4.容器にご飯を入れる。

5.そこに半分卵液を流し込む。

6.重ね煮、ブロッコリをバランスよく並べる。

7.残りの卵液を流し入れ最後にチーズを散らす。

8.180度のオーブンで焼く30分焼く。