重ね煮と青菜の胡麻和え

しいたま人参の重ね煮と青菜の胡麻和え
材料
青菜 一把
重ね煮 1カップ
醤油 　　　　　　　　　小匙1　　麻生醤油醸造所
メープルシロップ 　　　小匙1
塩 　　　　　　　　　　少々　　　粟国の塩
すり胡麻 　　　　　　　大さじ2　 オニザキのつきごま白

作り方
1青菜を茹でる
2水にとってからよく絞り5cmほどの長さに切る。
3ボウルに醤油、メープルシロップを入れてよく混ぜておく。
4そこに青菜、重ね煮を入れてよく混ぜる。
5塩で味を整える。
6そこにすりごまを入れて軽く混ぜる、
7盛りあわせてから少し胡麻をたす。